TOPlist

Míchaná vejce s kozím sýrem a rajčaty

31. července 2018 v 10:54 | Lea |  Gastro
Specialita horské kuchyně uprostřed ukrajinských Polonin. Měla jsem tu čest ochutnat spoustu místních specialit, ale tohle považuji za absolutní top. Nezvyklá kombinace mě uchvátila natolik, že jsem ihned po příjezdu domů šla do obchodu pro rajčata a kozí sýr...

Míchaná vejce s kozím sýrem a rajčaty

Ingredience:
  • olej
  • cibule
  • 3 vejce (na 1 porci)
  • sůl, pepř
  • čerstvý kozí sýr
  • 2 menší rajčata

Postup:

Na rozpáleném oleji dozlatova opečte drobně pokrájenou cibuli. Přidejte mírně osolená a opepřená vejce a míchejte dokud směs nezhoustne. Nakonec do pánve vložte sýr, nechte ho roztavit a přidejte drobně pokrájená rajčata. Společně krátce prohřejte a můžete podávat.




Lea
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 padesatka padesatka | E-mail | Web | 2. srpna 2018 v 11:44 | Reagovat

To vypadá fakt dobře..!

2 Lea Lea | Web | 2. srpna 2018 v 21:20 | Reagovat

[1]: ...a také to moc dobře chutná :).

3 SarushEf SarushEf | Web | 8. srpna 2018 v 21:11 | Reagovat

Mnam, to vypadá supr! :))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama