TOPlist

Black ice cream

25. července 2017 v 20:32 | Lea |  Zaujalo mně...
Poprvé ji vyrobili ve Vizovicích zhruba před rokem. Blížil se legendární metalový festival Masters of Rock. Místní kozí farma se proto rozhodla překvapit fanoušky tvrdé muziky speciální "metalistickou" zmrzlinou. Z přebytků kozího mléka byla vyrobena vanilková zmrzlina, kterou poté obarvili pomocí aktivního uhlí na černo. Pojmenovali ji jako Fénix a s prodejním stánkem vyrazili na Mástry sbírat první odvážlivce a potencionální stálé zákazníky. Zmrzlina se okamžitě stala legendou. Dnes to dotáhla dokonce na hit letošní sezóny...

Sehnat se dá nejen ve Vizovicích. Nabízí ji také i Sýrový obchod ve Zlíně na náměstí. Za dva kopečky zaplatíte 39 korun. Bohužel je ale z provozních důvodů nedostanete do kornoutku, ale v zapečetěné krabičce. Bylo mi sděleno, že kromě nedostatečných prostor k prodeji kopečkové zmrzliny je v místě prodeje velká konkurence. Osobně si to spíše nemyslím. Zmrzliny je sice v letních měsících všude dost, ale černá je jen jedna. Navíc z kozího mléka.




Chutná jako vanilková a vůbec nepáchne "kozinou". Její velká přednost spočívá zejména v tom, že vám díky použitému aktivnímu uhlí nehrozí žádné zažívací potíže :D. Vaše ratolesti potěší hlavně barvící schopnost. Zuby i jazyk barví do černa...
Aktivním (živočišným) uhlím jsem zkoušela barvit vloni krém do dortu, ale nepovedlo se. Asi jsem to dělala špatně anebo toho použila při celkovém počtu 4 tablet málo...

Každopádně doporučuji všem, kdo rádi vyhledávají a ochutnávají novinky z gastronomického světa ;)...

Lea
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 M. M. | E-mail | Web | 28. července 2017 v 23:09 | Reagovat

Tak o něčem takovém slyším poprvé. Řeknu Ti popravdě, že bych na to asi neměl moc chuť. Možná chutná jako vanilková, ale ta černá barva mě zkrátka odrazuje. Asi si tedy obarvím jazyk i zuby nějakou cukrovou vatou nebo žvýkačkou! :D :D  :D

2 Lea Lea | Web | 30. července 2017 v 22:34 | Reagovat

[1]: Když miluješ černou (hned po šedé) jako já není co řešit :D.
Já zase trpím odporem k cukrové vatě a žvýkačkám :D...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama